2021年1月4日 / 最終更新日時 : 2021年1月6日 MAMEKO イベント 1月4日pop up 発酵新春lunch 渋谷 @nida 昨日はnidaのポップアップランチのケータリングでした。年末年始はいつもイベント料理続きでバタバタしてしまいますが、なんとか終了。 みなさま普通のおせち料理は既に食べたと思うで、プラーナたっぷりの自家製の発酵食品、スパイ […]
2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2021年1月6日 MAMEKO イベント 発酵yogi food WS 渋谷 @nida 先日の第一弾のnidaさんでの発酵ワークショップが大好評につき、追加クラス決定しました。日程も繰り上げて全5回になります。 第一弾 KOMBUCHA株分け 12/13 無事終了 第二弾 ウォーターケフィア株分けと応用 1 […]